Vorstellung unseres Service-Teams, Teil 1

Simone

Was erfüllt dich besonders an der Arbeit als Restaurantleiterin?

Besonders erfüllt mich das Arbeiten im Team. Die Stimmung unter den Kollegen ist super und es macht Spaß miteinander den Tag zu meistern.

 " Du kannst dem Leben nicht mehr Tage geben, aber dem Tag mehr Leben."

Dieser Spruch motiviert mich, bereits am Morgen unsere Gäste mit einem Lächeln zu empfangen. Wir sind stetig bemüht ihnen einen guten Start in den erlebnisreichen Urlaubstag zu ermöglichen. Genauso wie wir uns dann am Abend freuen, wenn uns die Kinder die spannenden Geschichten des Tages mitteilen.

Ich bin unter anderem auch sehr dankbar, dass mir in meinen doch noch jungen Jahren,  soviel Vertrauen und Verantwortung geschenkt wird. Es gibt mir die Möglichkeit über mich hinauszuwachsen und die neuen Aufgaben meiner Position zu bewältigen.

Seit wann bist du am Moar-Gut?

Ich habe meine Lehre als Gastronomiefachfrau 2009 am Moar- Gut begonnen und im Sommer 2013 abgeschlossen. Nach einer kurzen Sommerpause habe ich mich wieder für den besten Arbeitsplatz entschieden!!!

Meinen derzeitigen Lieblingscocktail habe ich vor kurzem von einem netten Gast lernen dürfen: ein Alpen-Mojito!

Wie ein ganz normaler Mojito zu mixen, jedoch wird anstatt weißem Rum Zirbenschnaps mit Gin gemixt. Verrührt, bitte nicht geschüttelt, an unserer schönen Bar genießen!

Weil es schön ist, den Arbeitsplatz Zuhause zu haben. Und dass ich in einem so schönen Familienhotel wie dem Moar-Gut arbeiten kann, freut mich besonders. Denn insbesondere die Kinder versüßen mir mit ihrem Lächeln den gesamten Tag!

Der schönste Moment ist für mich die Summe all der Kleinigkeiten des Tages: glückliche und zufriedene Gäste und immer wieder ein Schmunzler über die lustigen Kommentare der Kleinen.

Die schönsten Momente sind für mich, wenn die Gäste dankbar und zufrieden mit meiner Arbeit sind, die ich sowieso so gerne für sie mache.

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