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Vom "Hoamfoun" und "Hoagaschtn" – Der Bauernherbst im Großarltal
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  3. Vom "Hoamfoun" und "Hoagaschtn" – Der Bauernherbst im Großarltal 2015-07-10 08:45:17
10. Juli 2015

Vom "Hoamfoun" und "Hoagaschtn" – Der Bauernherbst im Großarltal

Während der Sommer bei uns Einzug hält, möchten wir Ihnen heute bereits den goldenen Bauernherbst im Großarltal, im wahrsten Sinne des Wortes, schmackhaft machen. Genießen Sie die besondere Herbststimmung mit unseren alpinen Brauchtümern, kulinarischen Spezialitäten und heimischen Festen.

 

 

Hoagaschtn im Bauernherbst

Hoagaschtn ist ein traditioneller Brauch, der bei uns und im ganzen Salzburger Land gepflegt wird: Die Rede ist vom gemeinsamen Zusammensitzen, Reden, Geschichten und Weisheiten erzählen, Zuhören, Singen und Musizieren, Essen und Trinken.

Besucher und Gäste sind herzlich eingeladen, denn die Hoagascht ist nicht nur ein Austausch unter den einheimischen Generationen, sondern auch zwischen Kulturen.


Hoamfoun im Spätsommer

Das Hoamfoun ("heimfahren"), oder besser bekannt als Almabtrieb, findet jährlich im Spätsommer statt, wenn es für die Sennen wieder heißt, ins Tal zurückzukehren. Nachdem die Tiere den Sommer über auf den saftigen Almwiesen verbringen durften, verlassen die Sennen zwischen September und Oktober ihre Almen und kehren in das heimische Tal zurück.
Vor dem Almabtrieb gibt es für die Bauern einiges zu tun. Es wird zum Beispiel der "Schnuraus" gebacken, ein traditionelles Mürbgebäck für die Zaungäste. Und der prächtige Kopfschmuck für die Tiere wird hergestellt, mit denen sie dann "aufgekranzt" werden. Das Vieh wird allerdings nur dann geschmückt, wenn die Bauern und die Tiere gesund und vollzählig sind. In den Dörfern im Tal wird die Ankunft traditionell gefeiert.

 

Veranstaltungshöhepunkte während des Bauernherbstes

Datum
 Veranstaltung
Sonntag
30.08.2015
Festgottesdienst um 09.30 Uhr vor dem Gemeindeamt in Hüttschlag (bei Schlechtwetter in der Pfarrkirche). Anschließend Hüttschlager Kirchtag und Bauernherbstfest im Ortszentrum von Hüttschlag.
Samstag 13.09.2015 Schafschur und Hoffest mit musikalischer Umrahmung beim Hotel Lammwirt.
Samstag
19.09.2015
Schafabtrieb von der Modereggalm in Hüttschlag mit anschließender "Schafischö" und Bauernherbstfest.
Sonntag 27.09.2015 Erntedankfest in Großarl mit Festgottesdienst auf dem Parkplatz vor der Gondelbahn-Talstation. Festlicher Einzug aller Ortsvereine und des Erntewagens mit der Erntekrone. (Bei Schlechtwetter Gottesdienst in der Pfarrkirche). Anschließend Rupertifest auf dem Marktplatz von Großarl.
Sonntag 04.10.2015 Erntedankfest in Hüttschlag mit Festgottesdienst - Feldmesse, festlicher Einzug aller Ortsvereine und des Erntewagens mit der Erntekrone. (Bei Schlechtwetter Gottesdienst in der Pfarrkirche).

Quelle: http://www.grossarltal.info/de/sommer/natur-kultur/bauernherbst.html

 

 

Der Bauernherbst ist bei uns im Großarltal wohl die schönste Wanderzeit: Klare Bergluft und eine nahezu endlose Fernsicht sorgen für ein atemberaubendes Bergpanorama. Genießen Sie noch die schmackhaften Alm-Spezialitäten, wie den Großarltaler Almkäse und dazu ein Vogei (Vogelbeerschnaps), bevor der Almabtrieb beginnt.

 

Bauernjause

 

Für Ihren Herbsturlaub haben wir passende Pauschalen geschnürt:

  • Zwergerl-Pauschale mit Reitkindergarten
  • Familien-Aktivwoche mit Fußballcamp
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